r>    羊肉本身肉质细嫩，而且苏青鸾所选的羊排部分富含油脂，所以即便下入诸如菌菇、萝卜、藕片这种比较吸油的蔬菜，也不会让汤里面的油脂大量减少。

    不如说，羊肉本身富含油脂，不用害怕蔬菜“洗油”。反倒是浸润饿了羊油的蔬菜变得更加口感丰富饱满，吃起来更加美味。

    现在的天气越来越冷，尤其太阳落山之后，虽然用“滴水成冰”来形容有些夸张，但是寒风过后，手都要冻僵了倒也不是什么夸张的形容。

    所以这一次苏青鸾原本打算做“羊蝎子涮锅”，后来想想作罢，变成了“羊蝎子炖菜”。不过考虑到这天菜饭端上来，转眼间就会变冷，苏青鸾想了个办法。

    于是今天快要吃饭的时候，大家就看到了，原本放碗筷的桌子上面，放了一个约莫需要两人合抱的大盆。

    “这是怎么回事？盆怎么还上桌了？”苏广福看向苏青鸾。

    他倒也不是责怪苏青鸾，只是这种“盆上饭桌”的事情他第一次碰到，实在是有些新奇。

    苏玄鹤围着桌子转了一圈：“难道今天要把吃食都放在盆里面？”

    苏青鸾笑着卖了个关子：“这是为了让咱们家都吃上热乎的饭菜，今天做个实验，如果效果不错，今后也可以在天冷的时候这么办！”苏青鸾看着一圈儿期待又好奇的神情，这么说道。

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