穿成农门假千金后我靠美食暴富

637制作拉丝奶酪(2/2)

动熬了个小夜。

    所以苏青鸾虽然不至于如同前一晚宿醉那般睡到日上三竿,到底比预订的早起时间稍微晚了一些。

    早晨用过松伯包的小馄饨,苏青鸾想到了自己之前应该会是同松伯建议过牛乳或者羊乳加糖会解辣,后来松伯也因为这件事向她道谢过,所以苏青鸾便去问松伯哪里可以找到牛乳。

    实在不行,羊乳也行,反正自己只想要做拉丝乳酪,牛乳和羊乳只不过是做出来的含量不太一样,而且羊奶可能腥膻味更加重一些,但是若只追求制成奶酪本身,这两种其实都能行。

    其实动物奶制品这时代倒是不那么难找,不过若指定牛奶,怕是不那么容易——毕竟谁家也没有单独饲养奶牛,而且养牛也不过是耕牛,有没有奶那都是看老天爷的意思。

    好在苏青鸾运气不错,松伯真的给她弄了一小盆牛奶。

    苏青鸾这段时间也没有干等着,而是找出来了一个柠檬——这时代的酿制醋杂质太多,还不如柠檬汁本身,直接挤出来还更好用一些,不用过滤这一步了。

    “夫人,您这是要做什么?”松伯好奇地问道。

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