304. 蜀酒(2/2)
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没多一会儿那老板娘就拿着一个菜单过来了,诸葛应龙操着一口流利的巴蜀话和他交流着说道。
“来了巴蜀,肯定是要尝尝咱们这儿的白酒”诸葛应龙将菜单还给老板娘转过头来对着李子木说道,贵的白酒他请不起,这便宜的还行。
李子木点点头笑了笑没有说话,巴蜀的白酒,不说其他的,就是诸葛应龙点的这五粮液,他早几十年就喝过了,真要算起来,那会儿这小子还没出生呢……
巴蜀的酿酒历史,算是相比于其他地方绝对算长的了。
秦、蜀有咂嘛酒,用稻、麦、黍、秫药曲、小罂封酿而成,以筒吸饮。
这是本草纲目里头写的内容,而五粮液,也是依此得名的,李子木不是第一次喝这种酒。
蜀酒的特点就是香,大多数巴蜀酿的白酒,打开来都有一种淡淡的香气,早些年的白酒更是那样,后来这些用酒精兑过的,香气也淡了些,不过还算是能够闻到。
酒味醇厚,上千年的酿酒历史,造就了巴蜀酒乡的名头,深得老百姓喜爱,自然是不含糊。
还有就是顺口,沾唇触舌没有其他白酒那种强烈的刺激感,虽说酒精度很高,但是没有烈酒烧喉的那种辛辣。
上菜速度还算是很不错的,布丁一闻到这烤鱼的味道,就开始流哈喇子了,她对鱼的兴趣是天生就有的。
“嗯!香!”
诸葛应龙打开瓶盖嗅了嗅一脸享受的说道,连忙把李子木和布丁的杯子拿过来倒上,最后才把自己的杯子倒满。
“小子不在,江湖人称风吹稻秧万般摇,千杯下肚人不倒的酿酒翁是也……”
“你这是自称吧?”
………………
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